Přijměte pozvání do Prušánek 

Naše vinařství vzniklo sice v rodině s vinařskou tradicí, ale konkrétní impuls k založení byl u nás vlastně nezbytností – dostali jsme zpět v restituci vinohrady a jako správní hospodáři jsme se jich ujali a později jsme plochy rozšířili, část dokoupili a část sami vysadili. Hospodaříme na 8,2 ha průměrně pětadvacetiletých vinohradů rozložených do několika tratí v okolí Prušánek. Víno vyrábíme z vlastních i nakupovaných hroznů. K hlavním odrůdám u nás patří Müller-Thurgau, Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Rulandské šedé, Zweigeltrebe, Frankovka, Modrý Portugal a André (i na rosé). Nově jsme vysadili Dornfelder, v roce 2015 jsme vinohrady rozšířili o další půlhektar. Sklepní hospodářství jsme vybudovali v domácím prostředí. Veškeré hrozny se zpracovávají za použití řízených kvasných procesů. Jedním směrem naší produkce jsou jakostní odrůdová vína distribuovaná v KEG sudech na vlastní prodejní místa, do vinoték a gastronomických provozů. Druhá linie míří s přívlastkovými lahvovými víny na náročnější klientelu.

K návštěvě a ochutnání našeho vína vás zve Ing. Ladislav Kovár, Ludmila Kovárová a následovníci Rostislav, Vladan a Veronika.

Kontakt

Rodinné vinařství Kovár
Dlážděná 656
696 21 Prušánky
sklep Vrchní Nechory 5

prodej vína a degustace: +420 602 707 041

Naše vinařství můžete navštívit během druhého ročníku akce K Nechorám do sklepa - Za mladým vínem. Dne 26. listopadu 2016 otevřou vinaři z Prušánek ve vinařské vesničce Nechory své sklepy, do kterých můžete zavítat od 10 do 19 hodin. Vstupenka v předprodeji stojí 600 Kč (na místě 650 Kč). Další informace: www.nechorstivinari.cz.

Upozornění

Tyto webové stránky jsou určeny pouze pro osoby starší osmnácti let. Pokud tuto podmínku nesplňujete, stránky, prosíme, opusťte.

Nová vína

Na stránce Nabídka vín se podívejte na náš aktuální vinný lístek. Nabídka platí od 6. května 2016 do odvolání.

Podívejte se na stránky vinařského sdružení:

www.nechorstivinari.cz 

Nechory

Nechory jsou vesničkou tvořenou pouze vinnými sklepy, vytvářející ráz malé obce se svým náměstíčkem a přiléhajícími uličkami. Patří k obci Prušánky v regionu Podluží na jižní Moravě a nachází se uprostřed cesty mezi městy Hodonín a Břeclav.
Neobvyklý název vinných sklepů v Prušánkách by mohly vysvětlovat dvě pověsti, jedna trochu veselejší a druhá dá se říci, že pravdivá. Podle první prý kdysi ve sklepech vznešení pánové tak popíjeli až jeden z nich zůstal zmožen ležet a jedni se ptali „Je chorý?“ „Ne chorý – opitý“ odpověděli druzí. Druhá verze tvrdí, že kdo často navštěvuje prušánecké sklepy, je zdravý a ne chorý.
Vinné sklepy Nechory leží nedaleko Prušánek, asi jeden kilometr za vesnicí a dá se říci, že jsou daleko na jihu země až za obzory, cesta k nim vede daleká širokým polem a věsí se nad nimi stromy dokola kolem. Nechory jsou snad ojedinělou lidmi vytvořenou lokalitou, kde nikdo nebydlí a všechny stavení slouží pouze pro jeden účel a to k výrobě vína a pěstování révy vinné. V dnešní době jsou již tak velké, že se ještě dělí na horní a dolní Nechory. Dolní Nechory tvoří onu obdivovanou vinařskou vesničku, zatímco Horní Nechory jsou podél vinohradnické cesty ležící přímo mezi vinohrady.
Historie a vznik Nechor je velmi pikantní. Prušánecké vinné stavby ležely nejdříve hned u vesnice, při cestě do Čejkovic, kde se nacházel nejbližší kostel. Ale protože se v nich zastavovali prušánečtí občané, zejména muži, cestou k nedělní bohoslužbě a velká část jich na mši nedorazila, nechali tehdejší majitelé panství sklepy zbourat a vystavět sklepy v dnešních místech a pro jistotu nařídili postavit kostel přímo v Prušánkách.
V Nechorách se pořádá i mnoho zajímavých kulturních akcí, nejen vinařských ale i folklórních a společenských i pro návštěvníky blízkého okolí a vzdálenějších koutů naší země. Nejznámějším je asi Zarážení hory, kdy se všichni vinaři i hosté sejdou první sobotu při západu slunce a postaví horu – májku s bílým a červeným vínem a modrým a žlutozeleným hroznem, zaraženou dvanácti kůly, která symbolizuje zákaz vstupu do vinohradů. Za čtrnáct dní se koná slavnostní krojované vinobraní s kulturním programem. Na jaře, před prvním květnem stavějí vinaři v Nechorách májku. Při příznivém počasí se na konci května koná na náměstíčku „Májové zpívání“ mužských a ženských sborů z Prušánek a okolí.
V dnešní době je v Nechorách více jak 450 vinných sklepů a nacházejí se v nich i soukromé zájezdní vinárny nebo penziony a různá ubytování. Přes Nechory vede také vinařská cyklistická stezka.

Zdroj: www.nechory.cz

Degustace

Na degustacích, které pořádáme, preferujeme malé skupiny - přibližně do dvanácti návštěvníků. Program degustace a podávané občerstvení upřesníme telefonicky.

 

Doporučujeme

Rulanské šedé 2015 pozdní sběr

Oblast Morava - Podoblast Slovácká - obec Prušánky (polosladké)

Ryzlink vlašský 2015 jakostní

Oblast Morava - podoblast Slovácká - obec Prušánky (suché)

© 2012 - 2016 NEWSLETTER - vydavatelství.

Vytvořte si webové stránky zdarma!Webnode